เทศกาลชมดอกเบญจมาศที่ญี่ปุ่น
โชคดีที่ช่วงที่ไปนั้นยังเป็นช่วงของ เทศกาลชมดอกเบญจมาศ อีกด้วย ซึ่งดอกเบญจมาศนี้เป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น ภาษาญี่ปุ่นเรียกดอกเบญจมาศว่า “คิคุ” เขามักจัดเทศกาลชมดอกเบญจมาศตามสวนสาธารณะ ตอนอยู่โตเกียวเห็นเขาเตรียมโชว์ที่ สวนชินจูกุ แต่คงยังไม่บานจึงมีม่านไม้ไผ่ปิดไว้ เราก็อุตส่าห์ไปลอดช่องดู ที่ถ่ายภาพมาได้คือจากการไปชมปราสาทฮิโรซากิ ซึ่งบริเวณรอบๆเขาทำเป็นสวนพฤกษศาสตร์ กว้างใหญ่ มีการโชว์ดอกเบญจมาศตั้งแต่จากทางเข้า เพิ่งเปิดเป็นวันแรกเลย
โชคดีที่ช่วงที่ไปนั้นยังเป็นช่วงของ เทศกาลชมดอกเบญจมาศ อีกด้วย ซึ่งดอกเบญจมาศนี้เป็นสัญลักษณ์ของฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่น ภาษาญี่ปุ่นเรียกดอกเบญจมาศว่า “คิคุ” เขามักจัดเทศกาลชมดอกเบญจมาศตามสวนสาธารณะ ตอนอยู่โตเกียวเห็นเขาเตรียมโชว์ที่ สวนชินจูกุ แต่คงยังไม่บานจึงมีม่านไม้ไผ่ปิดไว้ เราก็อุตส่าห์ไปลอดช่องดู ที่ถ่ายภาพมาได้คือจากการไปชมปราสาทฮิโรซากิ ซึ่งบริเวณรอบๆเขาทำเป็นสวนพฤกษศาสตร์ กว้างใหญ่ มีการโชว์ดอกเบญจมาศตั้งแต่จากทางเข้า เพิ่งเปิดเป็นวันแรกเลย
·เล่าเรื่องและให้ชมดอกเบญจมาศกันก่อน ด้วยหลายเหตุผล นอกจากจะสวยน่าชมแล้ว ดอกเบญจมาศยังเป็นดอกไม้แห่งเดือนพฤศจิกายนด้วย(1st in Flowers - Birth Month Flower of November - The Chrysanthemum - Flowers, Low Prices, Same Day Delivery) เมื่อค้นข้อมูลพบว่า ดอกเบญจมาศเกี่ยวข้องกับเมืองหังโจวอีกต่างหาก
ดอกเบญจมาศนั้น คนจีนเรียกว่า เก๊กฮวย โดยจะบานสวยงามในช่วงฤดูหนาว ปลูกกันมากที่เมืองหังโจวทางภาคใต้ของเซี่ยงไฮ้ เขาใช้ดอกเบญจมาศแห้งชงเป็นชา เรียกว่าชาหังเก๊ก คำว่า หังเก๊ก ก็คือดอกเก๊กฮวยเมืองหังโจวนั่นเอง(http://www.ocanihao.com/interest17.html)
· ประโยชน์ของดอกเบญจมาศมีสารพัด
Ø อย่างแรกคือ เป็นไม้ประดับจากการที่มีรูปร่างและสีมากมาย แค่รูปทรงในการบาน ก็มีถึง 13 แบบ
Ø ชาวจีน และ เกาหลี นำดอก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสีเหลืองและสีขาวมาชงเป็นชาและ ใบก็นำมาใช้แบบเป็นผักในการปรุงอาหาร
Ø เห็นสวยๆอย่างนี้ก็มีฤทธิ์นะ ก็เขาสกัด สารไพรีธริน pyrethrins จากเมล็ดในดอกเบญจมาศมาทำยาฆ่าแมลง สารนี้จะไปทำลายระบบประสาทของแมลงแทบทุกชนิด ซึ่งมีพิษต่อปลาด้วย แต่เป็นพิษน้อยมากต่อสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและนก ในปริมาณน้อยๆก็ยังมีฤทธิ์ขับไล่แมลงได้ สารนี้ ย่อยสลายได้ง่ายเพียงแค่โดนแสง จึงนับว่าเป็นสารที่มนุษย์นำมาใช้ได้อย่างปลอดภัยต่อชีวิตและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
Ø องค์การนาซ่ายังได้ทำการศึกษาในโครงการ NASA Clean Air Study พบว่าต้นเบญจมาศช่วยลดของเสียในอากาศในพื้นที่ภายในห้องได้
· ในแง่วัฒนธรรม บางประเทศในยุโรป (เช่น ฝรั่งเศส โปแลนด์ โครเอเชีย) เกาหลี และ ญี่ปุ่น ถือว่า ดอกเบญจมาศสีขาวนั้นเป็นสัญลักษณ์แห่งความตาย เขาจะใช้ในพิธีศพ จีน นั้นถือว่าเบญจมาศขาว เป็นสัญลักษณ์แห่งความโหยไห้ เศร้าโศก แต่บางประเทศกลับถือว่าเบญจมาศขาวเป็นสัญลักษณ์แห่งความซื่อสัตย์ นานาจิตตังจริงๆ
· ญี่ปุ่นอาจจัดได้ว่าเป็นชาติที่ดอกเบญจมาศมีบทบาททางวัฒนธรรมอย่างยิ่ง ตราประจำองค์พระจักรพรรดิก็เป็นรูปดอกเบญจมาศสีทอง เรือรบมิกะซะก็มีดอกเบญจมาศสีทองเบ้อเริ่มที่หัวเรือ ที่เมือง Nihonmatsu ก็มีการจัดงาน "Nihonmatsu Chrysanthemum Dolls Exhibition" ทุกฤดูใบไม่ร่วง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น